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Spiritosine

Spiritosine Spiritosine package Ingredients: ALMODS, sugar, WHEATH FLOUR, raisins, fresh EGGS, BUTTER, natural yeast, vanillin PACKAGE: 8.8 oz ACQUISTA

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maccheroncini

I Maccheroncini di Campofilone I.G.P.

L’impasto dei Maccheroncini di Campofilone è preparato con le migliori farine di grano duro e uova fresche, senza l’aggiunta di acqua, viene steso in sottili sfoglie e tagliato in fili sottilissimi disposti ad asciugare su caratteristici fogli di carta. Su questi particolari fondamenti, nell’anno 2013 i “Maccheroncini di Campofilone” ottengono il riconoscimento I.G.P.

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Maccheroncini di Campofilone IGP

I “Maccheroncini di Campofilone”: l’Europa riconosce l’Indicazione geografica protetta

I “Maccheroncini di Campofilone”: l’Europa riconosce l’Indicazione geografica protetta (Igp) Campofilone novembre 2013. I “Maccheroncini di Campofilone” (Marche) hanno conquistato a livello europeo una nuova Indicazione geografica protetta (Igp) per l’Italia, che da ora potrà essere tutelata contro imitazioni e falsi. La Commissione europea ha infatti dato il via libera finale al riconoscimento ufficiale della nuova Igp: una […]

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Spinobelli

SpinoBelli

“Quanto sono belli” !!! Con questa espressione rivolta ai suoi figli diventati grandi, Vincenzo Spinosi crea un nuovo gioiello gastronomico. Dopo aver creato nell’anno 2000 gli Spinosini, dedicati ai suoi figli piccoli, nel 2009 a Tokyo, presso “Armani Ginzia Tower”, uno dei ristoranti più prestigiosi e lussuosi di Armani, battezza gli SpinoBelli dedicandoli a Marco e Riccardo oramai diventati grandi. A differenza […]

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egg pasta

La Pasta all’Uovo

Sapienza, esperienza, infinita cura, arte…conferiscono all’impasto che si trasforma in sfoglia: fragranza, flessibilità, porosità, profumo. Per l’impasto base del prodotto vengono […]

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spinosina

Spinosina

…è nata la Spinosina! … anno 2012, Vincenzo crea un nuovo prodotto da dedicare alla sua prima nipotina Emma. La Spinosina è una chitarrina schiacciata, come forma ricorda lo Spinobello, ma è più spessa ed ha la caratteristica di non scuocere. In virtù di questa speciale consistenza è particolarmente indicata per elaborazioni “forti” e di grande […]

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